ANÁLISE DOS INDICADORES DE QUALIDADE DE TERAPIA NUTRICIONAL RELACIONADOS A EVENTOS ADVERSOS
DOI:
https://doi.org/10.36557/2009-3578.2025v11n2p2706-2725Keywords:
Desnutrição hospitalar; Nutrição enteral; Nutrição parenteral; Segurança do paciente; Dano ao paciente.Abstract
No ambiente hospitalar, a alta prevalência de desnutrição gera grande preocupação mediante sua repercussão negativa para os processos fisiológicos. Pacientes desnutridos ou em risco nutricional são candidatos à terapia nutricional, que considerando o seu contexto epidemiológico e as suas consequências,torna-se um dever garantir a oferta nutricional ininterrupta, para que isso aconteça é necessário mitigar os eventos adversos que a interrompem. Com isso, o objetivo do presente estudo é avaliar a adequação dos Indicadores de Qualidade de Terapia Nutricional e analisar as principais causas dos eventos adversos. Trata-se de um estudo transversal, documental, descritivo e retrospectivo, realizado no Hospital Universitário da Universidade Federal de Sergipe (HU/UFS) a respeito dos Indicadores de Qualidade em Terapia Nutricional relativo ao ano de 2022. Para a análise dos indicadores utilizou-se as metas propostas pelo Internacional Life Sciences Institute. Os dados quantitativos foram tabulados em planilha utilizando o programa Microsoft Excel 365. Durante o ano de 2022, 4470 pacientes-dia fizeram uso de Nutrição Enteral, sendo que 71,1% (n=3179) estiveram internados na enfermaria enquanto 28,9% (n=1291) na UTI. Com relação aos eventos adversos associados ao uso da Terapia Nutricional Enteral, houve 108 ocorrências, sendo 90 saídas inadvertidas e 18 obstruções de sonda. Dos indicadores de Terapia Nutricional Enteral, apenas o indicador do mês de dezembro da Unidade de Terapia Intensiva ficou acima da meta estabelecida (10,2%). Já com relação a Terapia Nutricional Parenteral, 657 pacientes-dias a fizeram uso, com isso houve 7 ocorrências de infecção de Cateter Venoso Central sem bacteremia, tal indicador variou de 0% a 5,3% durante o período estudado, esta variação mais alta foi percebida no mês de setembro. Durante o período analisado não houve pacientes em uso de Terapia Nutricional Parenteral por Cateter Venoso Periférico. Os resultados alcançados apontam para um desempenho satisfatório dos indicadores avaliados durante o ano de 2022. Em virtude de tais resultados, pode-se postular a adequação da instituição para com os indicadores analisados, de maneira a ser efetiva a atenuação dos eventos adversos associados a Terapia Nutricional que levam à interrupção da dieta. Isso representa grande contribuição para o enorme desafio de prevenir a desnutrição hospitalar e melhorar a experiência do paciente durante a internação e uso de Terapia Nutricional.
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