Reestruturação administrativa e estratégica na Friolins Pescados LTDA: uma proposta de intervenção baseada em gestão por processos, sistema ERP e capacitação de equipes.
DOI:
https://doi.org/10.36557/2009-3578.2025v11n2p7525-7549Palavras-chave:
Processos. Sistema ERP. Treinamento. Melhoria contínua. Logística.Resumo
Este estudo objetivou propor um plano de reestruturação administrativa e estratégica para a Friolins Pescados LTDA, visando corrigir fragilidades e aumentar a eficiência operacional. A pesquisa, caracterizada como um estudo de caso de natureza quali-quantitativa, utilizou um diagnóstico organizacional para analisar a estrutura da empresa. Os resultados identificaram que a organização opera com processos largamente empíricos, sem padronização e com carência de sistemas de gestão integrados, resultando em gargalos críticos, especialmente na área de Produção e Operações. Como principal contribuição, foi estruturado um plano de intervenção prático, fundamentado em quatro pilares complementares: a implementação da gestão por processos, a criação de um plano de capacitação, a adoção de um sistema ERP e a formalização do planejamento estratégico com foco digital e indicadores de desempenho (KPIs). Conclui-se que a aplicação conjunta destas ações tem o potencial de reestruturar a empresa de forma sistêmica, promovendo uma transição cultural de uma gestão baseada na experiência individual para uma gestão orientada por dados e processos padronizados.
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