1.
Lopes Fernandes V, Leão de Souza P, Da Silva Ladislau D, Scheibel M, Bittencourt F, Signor A, et al. Detecção do off-flavor na carne da tilápia-do-Nilo Oreochromis niloticus alimentada com dietas contendo diferentes níveis de hidrolisado enzimático de penas . Interference Journal [Internet]. 31º de agosto de 2025 [citado 3º de outubro de 2025];11(2):1920-35. Disponível em: https://interferencejournal.emnuvens.com.br/revista/article/view/160