C. L. da Silva, R. T. Máximo, C. da S. Magro, e M. E. P. da C. Jaeggi, “ANÁLISE QUIMICA E BIOLÓGICA DA CLASSIFICAÇÃO SENSORIAL DO MICROLOTE DO CAFÉ ARÁBICA (Coffea arábica)”., Interference Journal, vol. 11, nº 2, p. 5237–5245, out. 2025.