Albuquerque , D. M. de, Florencio Viana da Silva, A. y Melo Gonçalves , D. (2025) «Transição Alimentar na Amazônia: do consumo de alimentos tradicionais ao aumento de ultraprocessados», INTERFERENCE: A JOURNAL OF AUDIO CULTURE, 11(2), pp. 2901–2917. doi: 10.36557/2009-3578.2025v11n2p2901-2917.